Povezanost konzumacije zaslađenih gaziranih pića, duljine telomera i života
Da gazirana pića zaslađena šećerom mogu debljati i nije neka novost, ali da utječu na duljinu telomera, direkto povezanih sa starenjem, novo je otkriće.
Studija objavljena online 16. listopada u American Journal of Public Health1 otkriva da redovita konzumacija zaslađenih gaziranih napitaka oštećuje telomere, protektivne “kapice” kromosoma u stanicama. Skraćenje telomera direkto je povezano s procesima starenja pa tako i očekivanom duljinom života. Skraćenje telomera već je ranije u povezano s kroničnim bolestima srca, dijabetesom i nekim tumorima.
“Redovita konzumacija šećerom zaslađenih gaziranih pića utječe na razvoj bolesti ne samo zbog naprezanja organizma pri kontroli metabolizam glukoze, već može direktno ubrzati procese povezane sa starenjem na staničnoj razini”, ističe prof. Elisa Epel sa UCSF-a. Ovo je prvo istraživanje koje dokazuje povezanost kozumacije slatkih osvježavajućih pića sa skraćenjem telomera. Osobe koje ispijaju svega 0,6 l slatkih pića dnevno prosječno će živjeti 4,6 godina kraće. Takvo skraćenje telomera pri prekomjernoj konzumaciji slatkih pića usporedivo je s utjecajem pušenja na njihovu duljinu.
Istraživači s UCF-a proveli su studiju temeljenu na podacima istraživanja izvršenog između 1999. i 2002. godine, provedenog na 5.309 ispitanika u dobi između 25 i 65 godina starosti. Autorica Elisabeth Blackbourn, PhD, dobitnica je Nobelove nagrade 2009. godine za medicinu, za rad o povezanosti duljine telomera i očeivanog životnog vijeka. Istraživači ističu kako nije isključeno kako slatka pića mogu skraćivati telomere već i u ranoj životnoj dobi te dodaju da prehrambene navike mogu utjecati kako na skraćenje telomera, tako i na njihovo produljenje.
Reference:
1.Cindy W. Leung, Barbara A. Laraia, Belinda L. Needham, David H. Rehkopf, Nancy E. Adler, Jue Lin, Elizabeth H. Blackburn, Elissa S. Epel. Soda and Cell Aging: Associations Between Sugar-Sweetened Beverage Consumption and Leukocyte Telomere Length in Healthy Adults From the National Health and Nutrition Examination Surveys. American Journal of Public Health, 2014; e1 DOI: 10.2105/AJPH.2014.302151
Moglo bi Vas zanimati