Glukarična kiselina, prisutna u određenom voću i povrću, je pokazala dovoljno važno djelovanje da se na njoj vrše klinička ispitivanja na prestižnim institutima.

Što je Kalcijev D-glukarat?

Kalcijev d-glukarat je sol glukarične kiseline. Glukarat, a ne kalcij, u ovom je spoju aktivna komponenta. Glukarična kiselina prirodno se nalazi u voću i povrću poput naranče, brokule i krumpira. Naš organizam sposoban je samostalno proizvesti male količine. Kalcijev d-glukarat aktivno sudjeluje u procesima koji uklanjaju toksične i kancerogene tvari iz organizma, a prvenstveno se koristi u prevenciji i tretmanu tumora. Nakon uzimanja glukarat se pretvara u d-glukaro-1,4-lakton koji inhibira beta glukuronidazu.1 Studije “in vitro” i na laboratorijskim životinjama ukazuju da inhibicija beta-glukuronidaze koči karcinogenezu2 te inhibira početak, ali i razvoj kancerogenih stanica.3,4 Također, uočena je i bolja eliminacija kancerogena i hormona, uključujući estrogen.5

Studije

Nekoliko studija ukazuje da kalcijev d-glukarat samostalno ili u kombinaciji s retinoidima koči karcinogenezu kod laboratorijskih miševa do čak 70%. Kalcijev d-glukarat inhibira protein tirozin kinazu-C i usporava progresiju tijekom staničnog ciklusa. Dodatno, kalcijev d-glukarat pospješuje glukuronidaciju i izlučivanje kancerogenih tvari iz organizma. Objavljenih studija na ljudima je malo, no zahvaljujući brojnim, ohrabrujućim studijama na laboratorijskim životinjama, američki National Cancer Institute inicirao je na Sloan Kettering Cancer Center fazu I kliničke studije na pacijenticama s velikim rizikom od pojave tumora dojke. Preliminarni rezultati su vrlo ohrabrujući i bez popratnih pojava. Ispitivanja i studije provode se i na M.D. Anderson Cancer Center u Houstonu, Texas te na AMC Cancer Research Center u Denveru, Colorado.

Antikancerogeno djelovanje

Antikancerogeno djelovanje kalcijevog d-glukarata proučavano je na različitim modelima, uključujući rak debelog crijeva, prostate, pluća, jetre, kože i dojke. Ipak, najviše je studija učinjeno na tumoru dojke. Dvije međusobno nezavisne studije na laboratorijskim miševima, izvršene na Ohio State University, pokazale su kako kalcijev d-glukarat značajno koči hepatokancerogenezu, bilo u početnoj ili naprednoj fazi bolesti. Najsnažnije djelovanje uočeno je kada je kalcijev d-glukarat davan preventivno, prije sredstva koje izaziva kancerogene promjene.6,7 Neobjavljena klinička studija na 62 pacijenta pokazala je kako su razine d-glukarične kiseline kod pušača oko 29% manje nego kod nepušača. Bez obzira na spol, K-ras (onkogen povezan s rakom pluća) mutacije su pronađene kod 38% pušača, dok ih kod nepušača nije bilo. Hipotetizira se da je pomanjkanje d-glukarične kiseline povezano s K-ras mutacijama i može biti indicija većeg rizika za pojavu raka pluća.8

Niža razina lipida

Kalcijev d-glukarat zanimljiv je i kao efikasna i sigurna za uzimanje supstanca za snižavanje razine lipida. U pokusima na laboratorijskim životinjama ukupna razina kolesterola reducirana je za 12-15%, a LDL kolesterola za 30-35%. Preliminarne studije na ljudima pokazuju slične rezultate. Djelovanje kalcijevog d-glukarata na razinu lipida vjerojatno je povezano s poboljšanom enterohepatičnom cirkulacijom koja pospješuje ekskreciju žuči i reducira biosintezu kolesterola.9